Wienerbrød

Våre wienerbrød er viden kjent, og da særlig «Fletta wienerbrød». Vi bruker en tradisjonell resept som kan spores tilbake til 1800 tallet, og benytter en klassisk wienermargarin til deigen. Dette sammen med riktig tid, steking, vaniljekrem og melis gir et winerbrød som er akkurat passe saftig men samtidig litt sprøtt.

© 2020 Soknedal Bakeri